Mini wrapek hízott májjal

A zöldségekkel töltött hízott máj mini-tekercsek elkészítéséhez először hámozzunk meg egy sárgarépát, majd hosszában vágjuk fel. Anélkül hogy meghámoznánk , vágjunk egy szelet cukkinit is.

Pároljuk meg ezeket a zöldségszeleteket, vigyázva arra, hogy ropogósak maradjanak.

Vágjuk a zöldségeket vékony csíkokra, és helyezzük a wrapre. Ezután díszítsük a wrapet a hízott májjal, és tekerjük fel.

Az ínyencek örömére a wrap szélére tehetünk egy kis mézet! Egy órát pihentessük a hűtőben, majd készítsünk apró, a legkényesebb ínyenceket is kielégítő, tökéletes előétel falatkákat!

Jó étvágyat!